Hüttenfest Heidelberger Hütte – mit Patrick Raaß

Am Sonntag, 16. August 2026, findet das Hüttenfest des Kulinarischen Paznaun auf der Heidelberger Hütte statt.Hoch über dem Fimbatal gelegen, bietet die Heidelberger Hütte ein eindrucksvolles Panorama zwischen Tirol und dem Engadin. Patrick Raaß präsentiert hier seine moderne Interpretation alpiner Küche. Mit hochwertigen regionalen Produkten und klarer Handschrift entstehen fein abgestimmte Gerichte, die Bodenständigkeit und Raffinesse vereinen.In dieser hochalpinen Umgebung wird das Hüttenfest zu einem kulinarischen Erlebnis mit Weitblick.Fast Facts Wann: Sonntag, 16. August 2026, ab 11:30 Uhr Wo: Heidelberger Hütte Gericht: (Details folgen) Live-Musik: (Details folgen) Reservierung: Hüttenwirt Alois Eiter | T +43 664 4253070 | www.heidelberger-huette.atPatrick Raaß | Schlossherrnstube & Weinstube – SchlosshotelPatrick Raaß fasziniert mit seinen neuen Interpretationen die Gäste in der Schlossherrnstube und in der Weinstube im Schlosshotel Ischgl. Bei seinen Gerichten legt er seinen Fokus auf die Verwendung bester Produkte aus der Region, doch die Kreativität geht über die Landesgrenzen hinaus. Guide Michelin 2025: 1 Stern Gault & Millau 2025: 4 Hauben | 2 Hauben Guide A la Carte 2025: 1 Stern Falstaff 2025: 3 Gabeln | 2 Gabeln